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山东齐御牧业股份有限公司

100092 农、林、牧、渔业
3星级会员
技术专利与研发
 
    1、创新发展目标:将山东齐御牧业股份有限公司建成集饲料加工、生猪饲养、生猪屠宰、产品销售为一体的省级一流的综合性农业企业。 (1)饲料加工——改良传统饲料配方,使用中草药添加剂,提高动物生产性能——促进生长、催肥增重、促进生殖等方面;改善动物产品质量——改善肉质、改善皮毛等方面;改善饲料品质——许多中草药添加剂具有补充营养、增香除臭、防霉防腐等作用,从而改善饲料营养、刺激动物食欲、延长饲料的保质期限等。 (2)生猪饲养——改变原有圈养模式改为山地放养,或“运动场”放养。“运动场”养殖模式为公司独创,两排猪舍间隔50米,一端喂食一端喂水,强迫猪进行运动,这不仅有助于增强仔猪的体质,提高仔猪的适应性、抗逆性,降低发病率,还可提升仔猪的肉质——猪肉更加鲜美、鲜嫩、含水量降低。此外,随着仔猪的自由采食,猪肉所含矿物质元素也较以前增多,更有益于食肉者的身体健康。。 (3)全程冷链——猪肉运输、销售全过程中,无论是装卸搬运、变更运输方式、更换包装设备等环节,都使所运输货物始终保持一定温度。有效避免了二次污染、或因温度变化而使猪肉内蛋白质变性,影响口感。 2、重点项目:依托山东农业大学,实施对齐御黑猪地方品种的培育、提纯,稳定齐御黑猪遗传性状,通过国家级品种认定。

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