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政府对油用牡丹发展的必要性和前景起到什么作用

发布时间：2016-08-01 阅读次数：1481次

        近年来，全国各地都在大力发展油用牡丹产业，针对油用牡丹种植的前景很多人都非常看好，因为油用牡丹是国家项目，政府扶持的，所以是低风险、高回报的好项目，是油用牡丹种植的前景。
        我国是食用油进口大国，60%以上的食用油都靠进口，所以对牡丹籽油新资源的研究发展国家也大力提倡。在2011年国家卫生部监督局根据《食品安全法》的规定，经新资源食品评审专家委员会审核，公开批准牡丹籽油等为新资源食品。牡丹籽油终于修成正果，正式成为我国食用油大军中的一员，牡丹籽油的开发意义非同寻常，它将改变目前我国食用油的消费结构。中国林科院通过对压榨牡丹籽油分析，这种以牡丹籽仁为原料，经压榨、精制等工艺而成的金黄色透明油状液体，不饱和脂肪酸含量高达92%以上，其中α-亚麻酸占42%，多项指标超过被称为“液体黄金”的橄榄油。中国林科院化验人员惊叹:“这是世界上最好的食用油!” 油用牡丹种植市场效益如何油用牡丹种植市场效益非常大，中国食用油严重缺乏，油用牡丹产业的发展将会改变食用油靠进口的局面，而且油用牡丹前景广阔，不止能榨油，而且根本以及花瓣都有相应的作用，根部就是丹皮能做药用，花瓣可以制作花瓣茶，花瓣茶活血化瘀效果非常好，不仅能美容养颜，也对三高有很好的效果。

        油用牡丹产业发展已被列入国家重点项目，该项目一次种植、多年收益，即有生态效益、又有经济效益，发展前景广阔。

         当前中国加快油用牡丹产业发展的必要
一、加快油用牡丹产业发展，是保障国家食用油安全的重要途经
解决我国13亿人口的粮油供给安全问题，始终是治国安邦的头等大事。长期以来，党中央、国务院十分重视粮油生产，采取了一系列强农惠农措施，不断提高我国粮油供给能力，粮食已基本做到自给，但食油的自给能力很低，据有关资料报道，国内生产的食用植物油占国民消费总量的比例不足40%，大部分要从国外进口，我国已成为世界上最大的食用植物油进口国，也是世界上油料进口大国。尽管从2009年开始，国家规划在湖南、江西、广西等南方十四个省市区大力发展油茶产业，对增加食用植物油产量，提高市场供给能力会起到很大作用，但仍然满足不了国民对食用植物油的消费需求。加快油用牡丹产业的发展，增加牡丹油的市场供给，在一定程度上能提高国家食用油的战略安全性。
二、加快油用牡丹的发展，是提高国民健康的需要

         牡丹油的最大特点是“两高”：不饱和脂肪酸总含量高（92%以上）、亚麻酸含量高（40%以上）。茶油和橄榄油是人们公认的对人体健康十分有益的植物油。牡丹油的亚麻酸含量比茶油和橄榄油高10多倍甚至几十倍。亚麻酸就是欧米伽膳食中的欧米伽3（ω-3）脂肪酸。欧米伽3脂肪酸，就是指第一个不饱和健位于第三至第四个碳原子上的脂肪酸，其代表就是亚麻酸。亚麻酸是人工不能合成，人体也不能自行生成，只能通过外界食物补充的一种人体健康必需却普遍缺乏，急需补充的营养素。亚麻酸是构成大脑细胞、人体神经和血管等多种组织器官的主要成份，一旦缺乏，即会引起机体代谢失调，生命机理变异，长期缺乏，还会导致心脑血管疾病、过敏反应等一系列健康问题。1993年世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）鉴于α-亚麻酸（欧米伽3脂肪酸）对人体健康的重要性和人类普通缺乏的现状，联合发出《关于推广日粮中补充α-亚麻酸（ω-3）脂肪酸的建议》，要求各成员国在孕、产妇、儿童、运动员、老年人等人群膳食中必须添加α-亚麻酸（ω-3）。美、日、英、法、德等国专门立法规定;一些特殊人群的食品中必须添加α-亚麻酸（ω-3）才能销售。英国还专门立法规定，在心脑血管疾病患者医疗开处方时，医生必须开含有α-亚麻酸（ω-3）的处方。牡丹油的上述“两高”特点，标志着人们经常食用牡丹油对健康的好处，也决定了人们必须加快油用牡丹的发展，以进一步满足人民日常生活的需要。

三、加快油用牡丹产业的发展

        是缓解国家耕地资源短缺矛盾的需要，也是促进农民增收就业，推进新农村建设的需要。
牡丹怕涝，适宜在山地生长，不需占用农田，不会与粮食争地。因此，大力发展油用牡丹，对国土资源的高效利用有着非常重要的意义。农民通过种植牡丹，可以增加收入，部分农村青年可以就地就业，农村收入增加了，农民致富了，就能有效地推进油用牡丹主产区社会主义新农村建设。

         根据测算，栽植油用牡丹每亩用种苗3300株左右，2年生种苗市场价0.35元左右，种苗成本每亩1050元左右；农药、肥料、锄地、锄草、种子采收等用工每年每亩需800元。油用牡丹第三年起开始结籽，结籽高产期为5-30年，产籽寿命可达60年以上。高产期每亩可产牡丹籽400公斤左右，按去年每公斤20元的收购价，每年的收入可达8000元左右；按牡丹30年一个生产周期核算，每亩纯收入为6000多元。按现在种植常规的农作物，每亩年效益1200元计算，种植牡丹效益是种植常规农作物效益的5倍左右。