浅谈牡丹花蕊茶的作用和功效

牡丹是我国特有的木本名贵花卉，其花大、色艳、型美、香浓，一直深受我国人民的喜爱，被称为“国色、天香、国艳、国貌”，历代文人诗词歌咏不绝，大家耳熟能详的有刘禹锡的“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”，白居易的“花开花落二十日，一城之人皆若狂”。牡丹逐渐成为“和平幸福，富贵吉祥、繁荣昌盛”的象征。唐代、明朝和清朝三个朝代都将牡丹奉为“国花”。

牡丹不仅花美，而且其根入药，是著名的中药材“牡丹皮”，简称“丹皮”，最早被记载于2000多年前的《神农本草经》，用牡丹皮治病在东汉末年已经较为普遍。明代李时珍的《本草纲目》更为翔实地记述了牡丹的药用价值。丹皮有“活血散瘀、消炎收敛、归经祛斑”之功效。著名的“六味地黄丸”、“桂枝茯苓丸”都有丹皮的使用。

牡丹花蕊茶采自春日阳光哺育的牡丹花珍贵初蕾。花蕊又仅选取花蕾的黄金部分，经采摘、分拈、低温干燥、脱敏等十余道工序纯手工生产，每亩牡丹仅能收获约500克，产量稀少，粒粒含辛、寸寸如金。

牡丹花蕊茶口味天然纯正，冲泡出来的茶水色泽金黄、清香绵软、淡雅可人。长期饮用能显著改善女性皮肤的弹性和光泽，让男人重获旺盛精力。并有有活血化瘀、养颜美容、清火明目、润肠静心、强身健体、延年益寿之功效。加之，牡丹花蕊产量极其稀少，因此堪称“茶中新贵”。

牡丹花蕊和花籽是牡丹生长最集中的部位，因此是牡丹精华之精华，营养极其丰富，也是牡丹数千年得以生存进化的根本。牡丹花一度被誉为“植物黄金”。牡丹花蕊中含有多糖、总黄酮、生物碱、挥发油、萜类、皂苷等生物活性成分，且维生素B3含量惊人，从而使牡丹花蕊茶具有阴阳双补的疗效。