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山东中爱农林科技开发有限公司
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三伏天 在清香绵软的茶汤中消解

发布时间:2018-07-20 阅读次数:703次 打印预览
随着气温的节节攀高 

全国大部分地区都已进入“烤肉模式” 

千里清蒸,万里红烧,汗水洗澡 

宅在家是在烘焙,待在屋里是清蒸 

躺在床上是红烧,铺张席子变铁板烧 

出去一趟是烧烤,走路是串水煮麻辣烫
 
 2018年7月17日,农历戊戌年六月初五,星期二,正式入伏,三伏天又双叒叕来啦。 

“三伏(Dog Day)”分为初伏、中伏与末伏,其中“伏”指的是“伏邪”,即为“六邪”中的暑邪,是一年中最热的时节,气温高,且潮湿闷热。 

《周易》理论认为:“夏属火,对应五脏之心”。因此在赤日炎炎的夏季,要重视心神的调养,勿因天气燥热而性情急躁。而此时最好的养心佳品就是鲜爽度高、寒火相容的花之馥蕊——牡丹花蕊茶

牡丹花蕊茶是不含任何添加剂的天然饮品 

众所周知,茶叶在烹制过程中,是没有任何添加剂加入的,其色、香、味的形成只与原料品质和制作
过程有关。牡丹花蕊茶亦是如此,在烹制过程中,最大程度保留珍稀花蕊的天然原性与原味,无任何添加剂加入,是极其理想的天然饮品。 

牡丹花蕊茶具有散热降温、生津止渴的作用 

盛夏酷暑之际,花蕊茶的降温止渴作用远胜于一般饮品,这是由于花蕊茶中的多种有效成分综合作用之下的结果。研究证实,茶汤对人脑下视丘体温中枢的调节有一定影响,同时,茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,饮用一杯热茶9分钟后可使体温降低1℃~2℃,降温可维持15分钟以上。因此,夏天喝热茶是简便易行的降暑良方。
 

牡丹花蕊茶可以预防胃、肠道消化疾病 

夏季气温高、湿度大,细菌繁殖快,饮食卫生就需格外注意;再加上为了消暑,人们喜欢吃冷饮、冷食,因此夏季是消化道疾病的多发季节。经国际PONY测试分析发现,牡丹花蕊含稀有维生素B3高达120 mg/kg,是所有植物性食品中含量最高的。而维生素B3作为人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于维生素B族。且其具有促进消化系统的健康,减轻胃肠障碍;减轻腹泻现象;促进血液循环,使血压下降;使皮肤更健康;预防和缓解严重的偏头痛等作用。 

牡丹花蕊茶是牡丹最精华的稀缺部分 

牡丹花蕊茶天然富含氨基酸(17.25%)、蛋白质(17.4%)活性多糖(2.76%)、黄酮化合物(0.81%)等多种珍稀成分,具有极强的滋阴补肾的功能。中爱农林牡丹花蕊茶甄选油用牡丹(凤丹白)的珍贵雄蕊,经采摘、分拈、低温干燥、脱敏等十余道工序由手工精心制成。中爱农林对于牡丹花蕊的采摘要求极其严苛:必须在牡丹盛花期花粉成熟、开始授粉的前48小时内手工采摘完成。由于还要保障牡丹籽的产量,因此只能采大约三分之一的雄蕊,万朵牡丹仅能采1斤花蕊茶,亩产400克,故极其珍罕,可谓是“粒粒含辛、寸寸如金”。 
 
茶中新贵 | 养生妙品 

《素问·四气调神大论》指出:“使志无怒,使华英成秀,使气得泄,若所爱在外,此夏气之应,养长之道也”。也就是说,夏季要神清气和,快乐欢畅,胸怀宽阔,精神饱满,如同含苞待放的花朵需要阳光那样,对外界事物保持着浓厚兴趣,培养乐观外向的性格,以利于气机的通泄。

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